【Degustation】デギュスタシオン 季節のおすすめコース 【要・予約】 (コースのみ)
22,000円(税込)
コースについて
お客様のご希望にあわせて食材やボリュームなど、シェフと相談して特別なコースをご用意させて頂きます。確かな食材選びからが料理へのスタート。地元の生産者を中心にフランスから思い入れのある食材を仕入れ、一つでもお客様の感動と記憶に残る一皿をご提供させて頂きます。フランスの南西部に位置し、小高い丘の上にある小さい街“サンテミリオン”。歴史ある中世の街をそのままに残し、それに寄り添うようにブドウ畑が広がっています。このような小さなかわいい街、思い入れのある街を店名に、心を込めて創る美味しい料理と温かいサービスでおもてなしを致します。
メニュー
季節のおまかせ料理でございます ご希望の食材などございましたら、ご予約時にシェフと相談の上、特別な食材で特別なコースをご用意させて頂きます （ご希望の食材により追加料金になる場合もございます） ※市場の仕入れ状況によりメニューがかわります。 ご希望の材料があれば変更が可能ですので、【要望・コメント欄】にご記入くださいませ。
確認事項
※苦手な食材やアレルギーがある方は、【要望・コメント欄】にご記入くださいませ。 ※当日又はキャンポリ範囲内のキャンセルや人数変更に関してはキャンセル料を頂戴致しますのでご了承下さい。 ※別途サービス料10%頂戴致しますのでご了承下さい。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・3日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・3日前00:00〜50%
・営業時間のご案内
夜 17:30 ～ 22:30（20:00）
定休日 日曜日・不定休 月曜日
▼注意事項
・6名様以上でご予約される場合、またはお子様連れのご来店をご希望の場合はお電話にてご相談ください。
・ご予約のお時間１５分を過ぎてもご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、
遅れる場合は必ずご連絡をお願いいたします。
・メニュー内容は食材の仕入れ状況や季節に合わせて予告なく変更する場合がございます。
・軽装（短パン・Tシャツ・サンダル等）でのご入店はお控えください。
・気象条件や公共交通機関の状況により、やむを得ず営業時間の変更や臨時休業とさせていただく場合がございます。