Name: SAKE and ｜ 割烹角打 新宿御苑前
Address: 新宿1-32-12 ルネフラッツ新宿御苑前 1F, 新宿区, Tokyo, 160-0022
Telephone: 0362732920

SAKE and ｜ 割烹角打 新宿御苑前

SAKE andの極みコース

特選食材を使った料理をメインに豊洲市場から仕入れた新鮮な魚料理と
当店自慢のお出汁が沁みる割烹おでん

季節を感じる酒の肴などを含めた計8品をご接待でも宴会でも
前菜からデザートまでしっかり召し上げれます。
お酒との相性も最高です。

ある日のお品書きをご紹介します。
・前菜
　季節のおばんざい盛り合わせ七種
・お造り
　本日のお造り盛り合わせ五種
　本マグロ／真鯛昆布締め／カンパチ／水タコ／炙りカマスなど。
・酒の肴
　洋梨とシャインマスカットの白和え
・焼きもの・魚料理
　アマダイの松笠焼き
・焼きもの・肉料理
　黒毛和牛の昆布締め 酒盗焼き
・季節の割烹おでん
　ハモと松茸
・食事
　おでん出汁の土鍋ご飯
・甘味
　季節の酒粕プリン
※仕入れや在庫に依り内容が変更になる場合がございます。

SAKE and 特選会席コース SAKE andの極み料理8品

【SAKE and 特選会席コース】【SAKE andの極み料理8品】宴会・接待に最適な全8品のコースです【土鍋ご飯付き】※事前予約限定

季節ごとの味わいを大切に、前菜からバランスよくご用意します。
なお、食事は抜けておりますので、軽めに楽しみたい方にもおすすめです。

ある日のお品書きをご紹介いたします。
・前菜
季節のおばんざい盛り合わせ
玉蜀黍と湯葉の茶碗蒸し／青菜のお浸し／鱧南蛮漬け／鮭白子有馬煮 など
・酒の肴
季節の酒肴
洋梨とシャインマスカットの白和え
・お造り
本日のお造り
三種生本マグロ／真鯛昆布締め／カンパチ
・焼きもの or 揚げもの
焼物海鮮 酒盗焼き
天使の海老・イカ・アワビ
・割烹おでん
冬瓜　海老餡掛け
※季節や仕入れ状況によってコース内容は変更となることがございます。

旬おまかせコース 本日のおまかせ料理5品

【旬おまかせコース】【本日のおまかせ料理5品】旬の食材を使って、その日のおすすめをお楽しみいただけるおまかせコースです。

・前菜
・逸品料理
・酒の肴
・揚げもの
・焼きもの
・御食事
・デザート
お料理それぞれに合わせた日本酒のペアリングのコースです。
最初の乾杯酒は日本酒以外でも選べます。

【人気No.1 】本日のおまかせ料理7品＋日本酒ペアリングコース

旬の食材を中心に手造りにこだわったお料理8品それぞれに合わせた
日本酒とのペアリングを楽しめるコース料理です。

ある日のお品書きをご紹介いたします。
・前菜
　自家製焼き胡麻豆腐の茸餡掛け
・酒の肴
　果実の白和え、トマトの甘酢漬け、鱧の南蛮漬けなどの三種
・お造り
　生の本マグロ、カンパチ、水蛸の刺身などの三種
・割烹おでん
　大根と和牛すじのおでん
・焼きもの
　海鮮酒盗焼き（海老・アワビ・イカ）
・御食事
　おでん出汁茶漬け
・デザート
※お料理それぞれに合わせた日本酒のペアリングのコースです。
※季節や仕入れ在庫に依り内容が変更になる場合がございます。
※最初の乾杯酒は日本酒以外でも選べます。

お食事は当日ご注文ください。

席のみの予約

アラカルトで季節のお料理とお酒を楽しめます。

特選食材を使った料理をメインに豊洲市場から仕入れた新鮮な魚料理と当店自慢のお出汁が沁みる割烹おでんが特に人気です。

※仕入れによってお料理が変わります。

SAKE and ｜割烹角打新宿御苑前

席のみの予約

お席のみのご予約

【人気No.1 】本日のおまかせ料理7品＋日本酒ペアリングコース

旬おまかせコース本日のおまかせ料理5品

【旬おまかせコース】【本日のおまかせ料理5品】旬の食材を使って、その日のおすすめをお楽しみいただけるおまかせコースです。

SAKE and 特選会席コース SAKE andの極み料理8品

【SAKE and 特選会席コース】【SAKE andの極み料理8品】宴会・接待に最適な全8品のコースです【土鍋ご飯付き】※事前予約限定

店舗情報

SAKE and ｜ 割烹角打 新宿御苑前

席のみの予約

お席のみのご予約

【人気No.1 】本日のおまかせ料理7品＋日本酒ペアリングコース

旬おまかせコース 本日のおまかせ料理5品

【旬おまかせコース】【本日のおまかせ料理5品】旬の食材を使って、その日のおすすめをお楽しみいただけるおまかせコースです。

SAKE and 特選会席コース SAKE andの極み料理8品

【SAKE and 特選会席コース】【SAKE andの極み料理8品】宴会・接待に最適な全8品のコースです【土鍋ご飯付き】※事前予約限定

店舗情報

SAKE and ｜割烹角打新宿御苑前

旬おまかせコース本日のおまかせ料理5品