【 Chinfa 椿花 】秋を味わう大人のご褒美ランチ 9月~11月 (コースのみ <公式HP特別価格>7,000円→6,700円)
6,700円(税込)

コースについて
蟹とふかひれを贅沢に使用した南瓜の中華ポタージュをはじめ、鮑とマコモ茸のXO醤炒め、秋刀魚と海老の重ね揚げなど、秋の味覚を彩り豊かに仕立てました。メインには、じっくりと柔らかく煮込んだ和牛ほほ肉を柱候醤の芳醇な香りとともにご用意。締めくくりは、鮭といくらの親子炒飯で実りの秋を存分にお楽しみいただけます。デザートには、スパークリングを忍ばせたシャインマスカットとジャスミン茶ジュレ、杏仁豆腐を合わせた華やかな一品をご提供。高層階から望む絶景とともに、燦宮ならではの秋の味覚をご堪能ください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ご来店の際は、タワーイースト1Fロビーより<高層用エレベーター>にて39Fまでお進みください。(空中庭園展望台入場口よりお進みいただけるルートもございますが、大変混雑する場合がございます。) ///////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////【窓側席・個室をご希望のお客様へ】 窓側席・個室をご希望の場合は、ご予約時に表示されるお席タイプより必ずご選択ください。 これらのお席は数に限りがあり、空席がある場合のみ表示されます。 なお、該当のお席設定がないコースの場合も表示されません。 お席タイプを選択いただいていない場合、また満席の場合は、窓側席・個室でのご案内はいたしかねます。 (ダイニング 一般テーブル席へのご案内となります。) あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。
メニュー
LUNCH COURSE < - Chinfa - 椿 花 > 9月~11月 ■前菜の3種盛り合わせ ■南瓜の中華ポタージュ 蟹とふかひれの贅沢仕立て ■鮑とマコモ茸のXO醤炒め ■秋刀魚と海老の重ね揚げ~金沙スパイス仕立て~ ■和牛ほほ肉の柔煮 柱候醤の芳醇な香り ■実りの秋、鮭といくらの親子炒飯 ■シャインマスカットのスパークリング仕立て ~ ジャスミン茶ジュレと杏仁豆腐 ~ ■南瓜のチーズケーキ 中国黒糖の奥深い甘みと共に コースに関する注意事項 ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより、内容を変更させていただく場合がございます。 ※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は、事前にスタッフまでお申し付けください。
確認事項
※お席のご利用は2時間までとさせていただいております。 ※アレルギーや苦手な食材などございましたらコメント欄にご記入ください。 ※ご来店の際は、タワーイースト1Fロビーより【高層階用エレベーターにて39階までお進みください。】(空中庭園展望台入場口よりお進みいただけるルートもございますが、大変混雑する場合がございます。) ※【 窓側席、個室をご希望のお客様へのお願い 】お席の選択は必ずご確認ください。該当外、満席の場合は表示されません。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
・2日前00:00〜20%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
・2日前00:00〜20%
