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中国料理 燦宮／梅田スカイビル（39F）

【 KORIN 香琳 】活け鱧、三陸の幸、和牛など季節のおすすめ　6月～8月 (コース＋7種ペアリング付き　＜公式HP特別価格＞21,000円→20,000円)

20,000円(税込)

【 KORIN 香琳 】活け鱧、三陸の幸、和牛など季節のおすすめ　6月～8月

コースについて

燦宮 至福のペアリングコース｜梅田スカイビルで楽しむ絶景ディナー 大阪・梅田スカイビル39階、中国料理「燦宮」がお届けするのは、料理とドリンクの贅沢なペアリング体験。 前菜の盛り合わせに始まり、キャビアをあしらった濃厚な鶏白湯スープをはじめ、旬の活け鱧の魚香炒めや三陸産ワカメと貝の旨味を活かした海鮮料理など、夏ならではの上質な味覚をご堪能いただけます。北京ダックやエビとマンゴーの天ぷらなど華やかな一皿に加え、メインには黒毛和牛ロースのステーキを金華ハムの塩味を効かせた、目にも鮮やかなグリーンピースソースでご用意。〆にはさっぱりとした豆乳冷麺をご提供し、暑い季節でも最後まで心地よくお楽しみいただけます。 厳選食材を使った本格中国料理を、ソムリエセレクトのワイン・日本酒・中国酒・銘茶など幅広いドリンクとのマリアージュで楽しむ、五感を満たす至福のコースです。

メニュー

LUNCH ＆ DINNER COURSE ＜ KORIN 香琳 ＞ ■燦宮厳選、前菜の五種盛り合わせ ■三絲鶏白湯スープ、キャビアをアクセントに ■活け鱧の魚香炒め 芳醇甘辛仕立て ■自家焼き北京ダック 　海老とマンゴーの南国フリット ～トロピカルな余韻～ ■三陸産若芽と厳選貝三種の取り合わせ 燦宮特製香味海鮮醤油 ■黒毛和牛ロースのステーキ 翡翠ソース金華ハムの香り ■冷製 豆乳麺 ■パッションフルーツ入りココナッツミルク ～ライチの水晶点心～ 　甘味点心 ※仕入れの状況により、メニュー内容が変更される場合がございます。

確認事項

※お席のご利用は2時間までとさせていただいております。 ※アレルギーや苦手な食材などございましたらコメント欄にご記入ください。 ※ご来店の際は、タワーイースト1Fロビーより【高層階用エレベーターにて39階までお進みください。】（空中庭園展望台入場口よりお進みいただけるルートもございますが、大変混雑する場合がございます） ※キャンセルポリシーは必ずご確認ください。

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来店日
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