博多水たき 鴨しゃぶ付き 豪華 鳥づくしコース (博多水たき 鴨しゃぶ付き 豪華 鳥づくしコース)

9,570円(税込)

博多水たき 鴨しゃぶ付き 豪華 鳥づくしコース

コースについて

さ和鳥の代名詞「鳥のスープ」。12〜14時間以上もじっくり煮込み余計な油分を取り除きました。スープにさらにお野菜 四つ身肉、鳥つくねが入りはじめて最高のスープになります。段階で違うスープの味をどうぞご堪能ください。 おすすめは博多水たき 鴨しゃぶ付き 豪華 鳥づくしコース  九州地鶏と国産銘柄 鴨肉の両方をご堪能 鴨肉の柔らかさは定評があり至福の時間をお約束 

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●博多水たき 鴨しゃぶ付き 豪華 鳥づくしコース● 9,570円(税込) 【ご注意】ご予約は当日の13:00までにご連絡ください ・皮せんと鳥酢ジュレ和え ・鴨ローストとフォアグラの岩塩ソテー ・九条葱のぬた和え ・水たきと鴨しゃぶ(国産銘柄鴨肉)  骨つきもも肉、千住葱入り九州地鶏のつくね、  野菜盛り、千住葱  五つ身(博多地鳥もも、古白鶏もも、  むね、はつ、せせり、砂肝) ・〆のフォアグラ雑炊 ・季節のデザート

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