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単品メニュー ステーキ：みかく目利きで選び抜いたみかく牛（但馬種雌牛）を創業100年の技で焼き上げます 　　　　　もも肉　：150g / 18,000円 　　　　　フィレ肉：150g / 30,000円 　　　　　ロース肉：200g / 30,000円 　　　　　添え野菜・季節のサラダ付 焼きしゃぶ：厚切りにしたみかく牛を鉄板で素早く焼きます。あっさりとした大根おろしポン酢でお召し上がりください 　　　　　もも肉　：150g / 18,000円 　　　　　フィレ肉：150g / 22,200円 　　　　　添え野菜・季節のサラダ付 鉄板すき焼：厚切りにしたみかく牛ロース肉を鉄板で京風すき焼きに仕上げます。半熟卵と一緒にお召しがりください 　　　　　ロース肉：150g / 22,500円 　　　　　添え野菜・季節のサラダ付 ワインリスト 日替わりグラスワイン　2,000円～ ・赤ワイン ・シャンパン ・白ワイン