【レテ】旬のお勧め食材を使った全8品 (【レテ】旬のお勧め食材を使った全8品)

12,100円(税込)

【レテ】旬のお勧め食材を使った全8品

コースについて

伏見駅徒歩4分のアクセス抜群の立地。 アミューズ2種、前菜2種、魚料理、氷菓、肉料理、チーズ、2種のデザートと、至高のディナーコースでございます。 ヨーロピアンモダンな落ち着いた雰囲気の上質空間で食べるShinji Koga流の絶品フレンチ。 贅沢ディナーをどうぞごゆっくりとお愉しみ下さいませ。

メニュー

冷たいお口取り 北海道産 雲丹のラザニア 鯛と茄子のトリュフ仕立て 玉蜀黍のガレット 温かいお口取り ジャガイモとフォアグラのパン スープピストゥー 蕎麦粉のブリニとアボガドと蜂蜜風味の赤鳥 冷たい前菜 塩豚と烏賊のブルゴーニュ風 温かい前菜 鰻のボルドレーズと鶉の栗詰め 魚料理 稚鮎のフライ バスク風 肉料理 仔羊とオリーブのロースト ナヴァランのジュ アヴァンデセール 桃のプリンとラベンダーの泡 サングリアのグラニテ 無花果のタルトとバロンブラン デセール 檸檬のタルトの再構成 食後のコーヒー、紅茶、ハーブティーと小菓子   ※メニューは、仕入れ状況等により変更となる場合がございます。予めご了承くださいませ。

確認事項

※食材の入荷状況により、急遽内容が変更になることがございます。 ※食品アレルギーがございましたら、予めお申し付けくださいませ。 ※メッセージプレートをご希望のお客様は、下記からメッセージをお選びいただき、質問欄にご記入下さい。 1.joyeux anniversaire(お誕生日おめでとう) 2.bon marie du jour(結婚記念日) 3.felicitations(おめでとう) キャンセル料  サイト上でのキャンセル期限を過ぎてキャンセルされる場合は、必ず店舗までご連絡くださいませ。

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