13000円/蔦井 贅沢おまかせコース (13000円/蔦井贅沢おまかせコース)
13,000円(税込)
コースについて
その日の最良の食材を選び抜き緻密に組み立てるフルコース。 和の技を土台にしながらも、素材の個性を最大限に引き出すための表現を自由に。 記念日や大切な接待など、特別な時間にふさわしいコースです。
メニュー
旬の味覚を贅沢に味わう、蔦井のおまかせコース その時季ならではの食材を厳選し、本鮪、鮑、黒毛和牛をはじめ、魚介、野菜などの旬の食材をふんだんに使用します。 素材そのものの持ち味を活かしながら、和食の技法をベースに、蔦井らしい組み合わせや味わいで仕立てる料理の数々。 記念日や特別な日のディナー、大切な方とのお食事など、少し贅沢な時間を過ごしたい日に。 その日の仕入れによって内容を組み立てるため、季節ごとに異なる味わいをご堪能いただけます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜80%
・2日前00:00〜50%
営業時間
17:00～20:00（22:00）
定休日
不定休
ディナー：水・日・祝（ご相談ください）
ご予約の注意事項
・当店はお子様の入店も歓迎しております。
・お子様セット（1080円）、離乳食（550円）のご用意があります。
※離乳食の場合は当店にご相談ください。
ご希望の際は要望欄にご記入ください。
・一部お席で靴を抜いでいただく場合がございます。
ご予約状況に案内する可能性がございますのでご了承ください。（お子様連れのお客様はこちらの席がお勧めになりますのでご相談ください。）