【席のみ予約】アラカルトオーダー (お席のみのご予約)

コースについて

日本料理一筋20年以上の店主が手掛ける割烹。 旬の魚介や季節野菜を厳選し、素材ごとに衣の厚みや揚げ時間、油の温度を見極めながら一品ずつ丁寧に調理。軽やかな衣の食感と素材本来の旨み、豊かな香りを存分にお楽しみいただけます。　また、その日に仕入れた鮮魚による刺身や、名物「鮪手巻き寿司」にもご注目。季節の恵みを活かした本格割烹を、日本酒やジャパニーズウイスキーなどお好みのドリンクとともに、心ゆくまでご堪能ください。 古民家を思わせる落ち着いた佇まいと、静かな照明が灯る上質な店内。カウンター席では店主の仕事を眺めながらゆったりと食事を楽しめるほか、接待・会食、お誕生日祝いや結婚記念日のディナーにもおすすめです。おひとり様でご利用はもちろん、デート、ご友人・ご夫婦でのお食事、歓送迎会や懇親会、忘年会・新年会など幅広いシーンに対応いたします。