ランチでも楽しめる【Dinner Course】スナック・アミューズ・前菜・Wメイン・デザート等 全15皿 (コース)
16,500円(税込)

コースについて
「フレンチのテクニックとニューノルディックの概念を以って、九州の郷土性を表現する」というコンセプトの元、デザートまで含めて約13~14品程の料理をお出ししています。色々なものをちょっとずつ、沢山召し上がって下さい。
メニュー
■スナック2~3品 ■アミューズ ■前菜3~4品 ■魚料理 ■肉料理 ■デザート3品 ■ミニャルディーズ
確認事項
アレルギーや苦手な食材がございましたら、要望・コメント欄にご記入ください。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前18:00〜100%
・2日前18:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 備考
ランチは以下の通りのキャンセルポリシーとなります 1日前の12時~100% 2日前の12時~50%
2020年7月11日オープン
SNOWはフランス料理と新北欧料理をベースとしたレストランです。
修業時代を過ごしたベルギーや北欧デンマークの どこまでも降り続く白い雪のような思い出をそのまま店名に込めました。
欧州で学んだ哲学は「Local Product」ローカル・プロダクト≒地産地消
それは料理で郷土を表現すること。
世界に誇れる九州の土地を、料理で表したいと思います。
▼お店からのお知らせ
⚫️お苦手な食材やアレルギー等がある場合は必ず予め前もってお伝えください。
当日のアレルギー対応は状況によっては出来かねる場合がございます。
⚫️キャンセルポリシー
当店ではキャンセルポリシーを設けております。
24時間以内のキャンセルに関して、悪天候および不測かつ突発的事由による延期およびキャンセルであっても、キャンセル料としてお食事代の100%×ご予約人数を、
48時間以内のキャンセルの場合は50%×ご予約人数ご請求いたしますのであらかじめご了承ください。
⚫️その他、ご希望や要望などございましたら店舗へご連絡下さい。可能な限り対応させていただきます。