【伝統の和食】お刺身、黒毛和牛ローストビーフなど全7品 (コースのみ)
9,200円(税込)
コースについて
恵比寿にそっとたたずむ隠れ家的な日本和食 すがわら。 開業から25年間変わることなくお客様一人一人にお食事をお届けしてきました。 店内の空間は少し薄暗くライトが照らしており、まるでそこだけ時間が止まったような感覚になります。 そんな店内で堪能する食材にこだわったお料理も1コースのみでお客様を魅了してきました。 そんな日本料理すがわらで大切なひと時をお過ごしください。
メニュー
ある日のメニュー一例です。 ■ 子持昆布のサーモンきぬた巻,鯖の煎餅,手羽先カレー焼,サザエの磯煮 ■ 蓮根蒸し,銀あん,穴子,しめじ,銀杏,きくらげ ■ 白身魚と鮪刺身 ■ 黒毛和牛ローストビーフと昆布漬野菜の落花生ソース ■ おでん凡焚き合わせ ■ 鰆のこり焼 きんとん寄せ ■ 御飯,お味噌汁,香の物
確認事項
別途、サービス料5％申し受けます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
恵比寿の住宅街のなかにひっそりと…、まさに隠れ家のような佇まいの「日本料理 すがわら」。創業1992年より25年以上、変わらぬ味を大切に守り続けております。
2週間に一度変わるコースのスタイルを25年間守り続けてきました。お料理はおまかせコースのみ。7品のお料理に、ごはんとデザートが付きます。その都度書いているメニュー表は100冊を超え、何度足を運んでもその度に愉しみが増え、お客様を飽きさせません。日本の美しい四季を味わう一期一会のお料理を心ゆくまでご堪能ください。