【特上お任せコース】鮑や本鮪、最高級車海老等屋根裏を楽しむ全19品 (コース＋個室確約（20：30～）)
13,310円(税込)
コースについて
高級食材であるのどぐろや本鮪・鮑等を駆使した鮨屋根裏の定番コース。 職人が手間暇かけて準備した最高の鮨を体験してください。
メニュー
コース内容はあくまで一例です。仕入れ状況により変更されますのでご了承ください。 【握り10貫】 ・天然黒陸奥 炙り ・本鮪 脳天 炙り ・春子鯛 黄身酢おぼろ ・旬の貝類 ・旬の光物 ・名物瞬間燻製の握り ・登美粋 活車海老 ・旬 鰤 和芥子と漬け ・本鮪 中トロ ・煮穴子 【肴・椀・甘味 9品】 ・蜆出汁 ・生姜の甘酢漬け ・宿毛湾直送 究極の活〆鮮魚 刺身 ・煮鮑 肝のソース ・本日の揚げ物 or 焼き物 ・茶碗蒸し ・出汁巻き卵 ・魚白湯あら汁 ・黒糖わらび餅
確認事項
アレルギーなどがある場合は、事前にお知らせくださいませ。 If you have any allergies or dietary restrictions, please let us know in advance. ※20：30～の一斉スタートになりますので、時間丁度にご来店いただきますようお願い致します。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)50%
・1日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)50%
・1日前00:00〜50%