【皐月コース】季節の前菜や小鍋、鮨10品など贅沢に (コースのみ)

コースについて

旬の味覚を織り込んだ前菜に始まり、丁寧に焼き上げた焼き物、熟練の技が光る鮨10貫をご堪能いただけます。さらに、季節の造りや滋味深い茶碗蒸し、口福を締めくくる甘味をご用意。加えて、大将厳選の高級魚を用いた小鍋もお愉しみいただけます。たとえば、旨味あふれる天然クエの小鍋など、その日ならではの逸品をお届けいたします。