【月替わり／やま川会席】13種の旬の盛り合わせ、旬のメイン、土鍋ご飯など (コースのみ)
6,000円(税込)
コースについて
旬の食材・料理長の渾身の逸品を味わえるコース「やま川会席」。コースのメインには旬の味覚をご用意しました。その日最高のお料理はもちろん、その時期にしか味わえない旬の食材を心ゆくまでお愉しみください。
メニュー
●4月のお献立 ※月替わりでご用意します 【旬 盛】 [珍 味] バイ貝旨煮 [珍 味] 合鴨ロース煮 [珍 味] ホタルイカ酢味噌 [酢の物] 沖縄産もずく [珍 味] ミニトマト赤ワイン煮 [珍 味] 北海あさりバター [珍 味] 薩摩芋蜜煮 [珍 味] 生湯葉明太 [珍 味] そら豆 [珍 味] 西京味噌漬けクリームチーズ [鮮 魚] 和歌山 ハマチ 山葵醤油 [鮮 魚] 愛媛 アオリイカ 塩 ポン酢 [鮮 魚] 長崎 本マグロ 山葵醤油 【椀 物】 白魚と海老真丈 清まし仕立て 【焼き物】 炭火 本日の炭火焼き 【旬 物】 筍の木の芽醤油炭火焼き 【食 事】 土鍋 あさりご飯 香の物 みそ汁 【デザート】 果物 珈琲 or 紅茶 「料理オプションのご案内」 ※＋800円でお造り3種→5種へグレードアップ！ 「サービスオプションのご案内」 ※＋6,600円（4～5人様向け）で「祝い鯛」をお付けできます。 ※＋1,000円～5,000円（税込／お好きな色 or おまかせ）で「花束」をご用意できます。
確認事項
・ネット予約される際は「大人の方」の人数のみでご予約ください。（備考欄には来店総数をご入力ください。） ・アレルギーなどございましたら、事前にご連絡をお願いいたします。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%