竹と和食 結縁

お子様のために、おにぎり、鶏の唐揚げ、お野菜のソテー、魚の西京焼き、小うどんのセットをご用意いたします。

お子様御膳

一例
【雅】コースの食材がハイグレードとなった極上のコースです。

季節の一品
お刺身の燻製
季節の煮物椀
季節の焼き物
黒豆素麺　出汁エスプーマ仕立て
十日熟成黒毛和牛の低温調理
季節の揚げ物
フォアグラフラン
季節の土鍋ご飯
赤出汁合わせ味噌仕立て
【ことの葉】の和菓子
【壱之庄】のお抹茶

シェフおまかせコース【縁】

顔合わせ・お食い初め・誕生日・長寿のお祝い、ご法要・偲ぶ会など、ご利用目的に合わせてお席をご用意します。

十日熟成黒毛和牛の低温調理に加え、その日の上質食材で仕立てる全12品。結納・プロポーズ・還暦のお祝いなど、一生に残る日のための最上級の構成です。


【追加料理をご希望の方へ】
祝い鯛　4,400円~5,000円
お食い初め御膳　3,850円
※祝い鯛は仕入れによる時価になります

コースのみ

・西京焼き(無塩味噌使用)
※下記よりお選びいただけます。
　本さわら・赤魚・ぶり・銀鮭は4,180円
　銀かれいは4,510円
　銀だらは5,500円です。

・とりのささみ
・鶏胸肉の団子
・黒毛和牛のステーキ(低温調理)
・馬肉のソテー
・お野菜

※総量約100ｇ

※日本料理結縁で提供のわん御膳をリニューアルしてご提供

※通常のわんちゃん御膳は4,180円
愛犬の名札付き、わんちゃん御膳は＋1,210円にてご提供しております。（要前日予約）
名札付きをご希望の場合はご予約時のアンケートにご回答ください。

商品化していますので、無塩味噌西京焼きはお持ち帰りやクール便での配送も可能です。

【無塩味噌西京焼きわんちゃん御膳】※ワンちゃん用※

大切なわんちゃんのために、愛犬の名前の入ったネームプレートをお作りします。
予約時に備考欄へ記載いただくか、直接お電話くださいませ。

【愛犬の名札】※わんちゃん御膳用※

お食事の余韻を優しく彩る、上質な和菓子と香り高い抹茶の特別セット。
お食事と共にご注文いただくことでセット価格にできます。

シェフおまかせコース【縁】 (コースのみ)

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