【天然とらふぐおまかせコース】 (コース（とらふぐ店主お任せ料理）)
33,000円(税込)
コースについて
【もう一つの味覚の王者】 店主がお客様の為だけに厳選し、お料理させていただきます。とらふぐをどうぞお楽しみください。 ※仕入れにより、価格が変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。
メニュー
天然とらふぐおまかせコースをご用意いたします。
確認事項
※仕入れにより、価格が変わる場合がございます。予めご了承くださいませ。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
・2日前00:00〜30%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
越前黄金蟹は6月30日まで漁が有るのでいつでもとれたてをご用意させて頂くことが可能です。
春になり漁も盛んとなりお任せ料理やとらふぐ料理、岩ガキ料理も素材の良さをご堪能下さい。
何よりも「滝の川流」立ちのお寿司として素材の良さを生かし洗練された仕事をしつくした店主荒矢純一が手掛ける握り寿司を一番にお勧めいたします。