やいま(八重山) (コースのみ)
7,700円(税込)

コースについて
豊かな海の幸を存分に堪能できる、贅沢な鉄板焼きコース。メインには本日の鮮魚2種、旨味が凝縮された手長海老や帆立、柔らかなセーイカ、そして彩り豊かな季節の野菜を、シェフが目の前で豪快かつ繊細に焼き上げます。さらに、全てのメニューには四季折々の美食が並ぶビュッフェ付き。ホテルならではの上質な空間で、海風を感じるような至福のひとときをお過ごしください。
メニュー
・本日の魚2種 その日一番の鮮魚を香ばしく。豊かな海が育んだ旬の魚を、鉄板焼きならではのふっくらとした焼き上がりでご提供します。 ・手長海老・帆立・セーイカ 旨味が凝縮された豪華な顔ぶれ。ぷりっとした食感の手長海老や、濃厚な甘みの帆立、柔らかなセーイカを贅沢に盛り合わせました。 ・季節の野菜 旬の滋味を鉄板でシンプルに。素材本来の甘みと香りを引き立てる絶妙な火入れでお召し上がりください。 ・美食ビュッフェ 多彩な前菜やデザートを心ゆくまで。一口サイズのアペタイザーからホットミール、スイーツまで、お楽しみいただけます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
