【厳選】米沢牛の天ぷらを含む料理長厳選コース (コースのみ)
38,500円(税込)
コースについて
洗練された技と厳選した新鮮な食材をご堪能いただけます。 お料理だけでなく、高級感のある内装や特注の食器など、随所にこだわりを感じることができます。
メニュー
旬の野菜や魚介のほかに、雲丹や香り高いトリュフを添えた黒毛和牛の天ぷらをご用意しました。豪華天ぷら厳選コースをご堪能ください。 2026年11月現在 【先附】 海老出汁の茶碗蒸し 【前菜】 季節の前菜小鉢3種 【天ぷら】 海老2本と鮑を含む魚介4品 雲丹の海苔巻 季節の野菜4品 旨味が広がる米沢牛サーロイン 【口替わり】 鮪を含むお造り3種 【料理長の逸品】 本日の鮮魚の天ぷら 自家製カラスミかけ 【お食事】 天蕎麦、天丼、天茶、天バラ、白飯のいづれか 【汁物】 【香の物】 【デザート】自家製ミルクプリンと季節のフルーツ ※食材は、入荷状況によりましては変更する場合も御座います。 ※大変恐縮ですが、ベジタリアンの方のご用意は致しかねますのでご理解の程お願い致します。
確認事項
※個室のご案内※ 最大5名様までお入りいただけるカウンター個室がございます。 個室をご希望の場合、ご利用人数様に関わらず最低料金12万円(税サ別)を頂戴いたします。 空き状況は店舗まで直接お問い合わせくださいませ。 ※お子様の同伴※ コース料理を最後まで召し上がる事の出来る方のみのご用意となります。 未就学児の方のご利用はご遠慮頂いております。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・2日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜100%
・2日前00:00〜50%
▶仕入れ状況により内容が変更となる場合がございます。
▶未就学児、又はコースをお召し上がりになられないお子様連れのご来店はご遠慮頂いております。
▶誠に申し訳ございませんが、ベジタリアン・コースのご用意は致しておりません。
▶ランチ、ディナー共にサービス料10％を頂戴いたします。
天ぷら東銀座店と並木通り店が御座います。
ご予約の際はお気を付け下さいませ。