【ランチ】季節の天ぷら　基本コース (コースのみ)

コースについて

旬の魚介や野菜を使った天ぷらを中心に、和の料理を丁寧に味わえる基本コースです。 季節の食材を用いた天ぷらは全8品。素材の持ち味を大切に、軽やかな衣で揚げた一品一品を揚げたてで楽しめます。コースは先付から始まり、お椀やお造り、焼き物、酢物などが続き、和食ならではの流れの中で多彩な味わいを堪能できる構成。天ぷらだけでなく、旬の素材を活かした料理をバランスよく味わえるのも魅力です。食事には天丼または天茶から選べる一品が用意され、天ぷらの美味しさを最後まで楽しめます。締めには水菓子を添え、食後まで心地よく過ごせる内容に。季節の味覚とともに、ゆったりとしたひとときを楽しめるコースです。