【スペシャル花コース】サーロイン、鮑など 全13品 (コースのみ)

コースについて

当店のステーキはシェフが選び抜いた黒毛和牛。雌牛、A5ランクのサーロインのみを仕入れています。 霜降りなのに脂がさっぱりしていることが特長の雌牛ならではの繊細でやわらかな食感、すっととろける脂は、格別の味わいです。 「鉄板焼 花」名物の活あわびの鉄板焼、黒毛和牛雌牛A5ランクサーロインステーキが組み込まれた、贅沢三昧コースです。当店のスペシャリテを思う存分ご堪能ください。 代官山駅徒歩2分。鉄板焼と聞くと敷居が高いイメージがありますが当店は、シックな色調で整えられ落ち着きと高級感は残しながらも肩肘を張らず気軽にお食事をお愉しみ頂けるお店となっております。