【Xmas2026】Xmas プラン (ベルエポック付き・時間制限なし)
36,000円(税込)
コースについて
クリスマスの特別コースとなります。 乾杯のベルエポックシャンパーニュ付き。
メニュー
・アミューズ 切り立て生ハムとキャビアのブルスケッタ ・前菜 天然本鮪のカルパッチョ グリーンオニオンとヘーゼルナッツのソース ・温菜 フォアグラと野菜のブレゼ きのこのジュと赤ワインのキャラメルソース ・メインディッシュ 黒毛和牛のロースト 季節野菜とご一緒に ・デザート トリュフのチーズケーキと自家製ソルベ
確認事項
※アレルギーをお持ちの方は、ご要望・コメント欄にて事前にお知らせください。 時間ごとの一斉スタートとなります。 お時間の厳守をお願いいたします。 キャンセルポリシー 7日前～50パーセント 3日前～100パーセント キャンセルに関しては事情問わずキャンセル料が発生いたします。 少ない席数のお店ですのでご協力お願いいたします。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・3日前00:00〜100%
・7日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・3日前00:00〜100%
・7日前00:00〜50%
クラシックフレンチとイノベーティブの融合
グランシェフはミシュラン星付きフランス料理店で料理長として数々の経歴を持つシェフが担い、そしてイノベーティブフレンチで人気を博すのがタッグを組んで発足した、当店のコースの主軸は「和とフレンチ」。サービスを担うは、宮古島 シギラリゾートにて数々の著名人の心を震わせた。異色の二人による共演が、肩肘張らずに楽しめるイノベーティブフレンチに日本の四季を繊細かつ独創性ゆたかに表現いたします。