前菜や温菜多めの少量多皿コース全10皿 (コースのみ)
16,500円(税込)
キャンセル料のみカード決済
コースについて
前菜や温菜などいろいろな種類を少量づつ召し上がりたい方向けのコース 季節のお料理が全10皿ご用意いたします。
メニュー
季節野菜のスープ ブラッティーナとトマトのカプレーゼ パテドカンパーニュ 20種野菜とフカヒレと比内地鶏の白湯ソース カラスミポテト うなぎフリットのリゾット エビチリ 蛤と九条葱のパスタ 和牛ステーキ40g 季節のデザート 少量多皿のコースとなります。
確認事項
※アレルギーをお持ちの方は、ご要望・コメント欄にて事前にお知らせください。 ※1時間につき1ドリンク制でお願いいたします。 キャンセルポリシー 7日前～50パーセント 3日前～100パーセント キャンセルに関しては事情問わずキャンセル料が発生いたします。 少ない席数のお店ですのでご協力お願いいたします。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・3日前00:00〜100%
・7日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・3日前00:00〜100%
・7日前00:00〜50%
クラシックフレンチとイノベーティブの融合
グランシェフはミシュラン星付きフランス料理店で料理長として数々の経歴を持つシェフが担い、そしてイノベーティブフレンチで人気を博すのがタッグを組んで発足した、当店のコースの主軸は「和とフレンチ」。サービスを担うは、宮古島 シギラリゾートにて数々の著名人の心を震わせた。異色の二人による共演が、肩肘張らずに楽しめるイノベーティブフレンチに日本の四季を繊細かつ独創性ゆたかに表現いたします。