ブランド和牛とオマール海老を楽しむコース 全7品 (コースのみ)
13,500円(税込)
コースについて
ブランド和牛のロースト70gに、鮮魚と季節野菜のアクアパッツァ鍋、リゾット、オマール海老のパスタを組み合わせた全7品のコースです。季節の前菜からデザートまで、和牛と一緒にさまざまな料理をお楽しみください。
メニュー
鮮魚のカルパッチョ 季節の前菜 季節の野菜と鮮魚のアクアパッツァ鍋 季節のリゾット ブランド和牛のロースト 70g オマール海老のパスタ 季節のチーズケーキと自家製ソルベ
確認事項
※アレルギーをお持ちの方は、ご要望・コメント欄にて事前にお知らせください。 ※1時間につき1ドリンク制でお願いいたします。 キャンセルポリシー 7日前～50パーセント 3日前～100パーセント キャンセルに関しては事情問わずキャンセル料が発生いたします。 少ない席数のお店ですのでご協力お願いいたします。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・3日前00:00〜100%
・7日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・3日前00:00〜100%
・7日前00:00〜50%
クラシックフレンチとイノベーティブの融合
グランシェフはミシュラン星付きフランス料理店で料理長として数々の経歴を持つシェフが担い、そしてイノベーティブフレンチで人気を博すのがタッグを組んで発足した、当店のコースの主軸は「和とフレンチ」。サービスを担うは、宮古島 シギラリゾートにて数々の著名人の心を震わせた。異色の二人による共演が、肩肘張らずに楽しめるイノベーティブフレンチに日本の四季を繊細かつ独創性ゆたかに表現いたします。