格別を贈る 上級鰻会席 (コースのみ)

コースについて

鰻と懐石のグレードをさらに高めた、晴れの席にふさわしい上位コース。お吸い物やお造りの繊細さ、焼き物と蒸し物の滋味、天ぷらの香ばしさを重ね、締めの鰻丼で堂々とまとめ上げます。大切なお客様のご接待はもちろん、特別な記念日や節目の会食にも。品格ある時間を、料理の力で静かに支えてくれる一席です。内容は季節により変わります。