鰻の余韻を添える 接待会席 (コースのみ)

コースについて

会席の流れを美しく踏まえながら、締めにミニ鰻丼を添えた満足度の高いコース。お通し、お吸い物、お造りで季節を映し、焼き物と蒸し物で温度と旨みの奥行きを深めます。最後に鰻の香ばしさがふわりと立ち上がり、場がほどよく華やぐのも魅力。ご接待や慶事の席で、きちんと感と特別感を両立したい方におすすめです。内容は季節により変わります。