【鴨なべコース】【料理のみ】｜特製の鍋つゆで味わう鴨なべと締めの手打ち蕎麦　会社宴会・会食に (コースのみ)

コースについて

ご友人や仕事仲間とのお食事、鍋を囲むご宴会におすすめのコースです。 前菜とお造りに始まり、ふんわり柔らかな出汁巻玉子焼き、お新香をご用意。 メインの鴨なべは、鴨肉と鴨つくね、季節の野菜を、元禄のそばつゆを生かしたまろやかですっきりとした特製の鍋つゆで味わいます。 鍋を楽しんだ後は、油揚げ・しめじ・南蛮ねぎ・鴨脂を加えて再び熱々に。鴨と野菜の旨みが溶け込んだつゆに、冷たいもりせいろをつけて締めくくります。 【飲み放題を追加できます】 スタンダード　＋2,500円 プレミアム　＋4,000円 ※飲み放題120分・お席150分制です。