【お席のみのご予約】当日店内のメニューよりお選びいただけます (お席のみのご予約)
コースについて
こちらのメニューは一例です。 季節・入荷状況によって内容は変わりますので、詳しくはお尋ねください。 酢で締めたり漬けにするなどネタに一手間加える事が多い江戸前寿司とは違い、素材本来の美味しさを引き出すためネタの鮮度と質にとことんこだわり、シャリもネタの味を邪魔しないよう工夫をしています。 当店で二軒目の酒場使いも大歓迎。 お寿司を注文しなくても、お好きなお酒とお好きな一品で楽しいひと時をお過ごしください。
メニュー
【味わってほしい絶品】 ・生穴子二種盛 (造り・炙り) ・アワビ肝バター 【お寿司】 一貫220~1,100円 ・明石だこ ・はりいか ・玉子 ・サーモン ・甘えび ・マグロ ・シメサバ ・焼穴子 ・いわし ・かんぱち ・いくら ・貝柱 ・かれい ・平目 ・たい ・生穴子 ・車えび ・うに ・蒸し穴子 ・とろ ・赤貝 ・あわび ・[季節限定] たらの白子 ・上にぎり 【一品料理】 ・お造り盛り合わせ ・天ぷら盛り合わせ ・酢の物盛り合わせ ・たいのあら煮 ・げその塩焼き ・かまの塩焼き ・貝柱の塩焼き ・さわら味噌焼き ・生穴子二種盛(造り・炙り) ・がしら煮つけ ・太刀魚塩焼き ・あわび肝バター ・いかわた珍味 ・数の子 ・茶わん蒸し ・赤出し ・[季節限定] たらの白子ポン酢 ・[季節限定] かき酢 【日本酒】 ※内容は入荷状況により変わります。 ・氷上(兵庫) 辛口 ・臥龍梅(静岡) 超辛口 ・南部美人(岩手) スッキリ ・菊水(新潟) 甘口 ・都美人(淡路) コク ・島海山(秋田) フルーティー ・惣花(日本盛) バランス良し ・熱燗(賀茂鶴「広島」) 辛口
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
