40日熟成　USプライム骨付きリブロースコース (コースのみ)

コースについて

噌と酒粕でコーティングし、40日間じっくりと熟成させたUSプライムビーフをメインに据えた、期間限定の至高のコースです。熟成によって凝縮された旨味と、骨付きリブロースならではのジューシーで濃厚な風味が五感を刺激します。特別な日のディナーに相応しい、贅を尽くした究極の一皿をぜひご体験ください。