『個人盛 プレミアムディナー』 黒毛和牛や真鯛ファルシー、フォワグラソテーなど <お料理のみ> (プレミアムディナー)
11,300円(税込)

コースについて
黒毛和牛や真鯛ファルシーのWメイン、マリネサーモンのキャビア添えやフォアグラソテー、生雲丹の冷製ロワイヤルなどを使用した銘々盛りコース。普段より少し贅沢なディナーや接待などの大切な会食に最適です。 ※単品ドリンク(ディナータイムはサービス料10%付加)は、メニューよりお選びください。 ※飲み放題付きプランは、プラス2700円(14000円税サ込)でご用意できます。
メニュー
【6~8月メニュー例 (銘々盛) 】 ■マリネサーモンと夏野菜のセルクル ~帆立貝のムースとキャビア添え~ ■生雲丹の冷製ロワイヤル ~鮑のヴェルモット蒸し~ ■フォワグラのソテー バルサミコとハチミツのソース ~鮑のヴェルモット蒸し~ ■真鯛のファルシー トリュフ風味 ~クレーム ド オマール仕立て~ ■黒毛和牛のステーキ マデラソース ~ローストした旬の野菜添え ~ ■デザート盛合せ ※お飲み物は別途ご注文下さい。 ※飲み放題付きプランをご希望の方は備考欄等にご入力願います。
確認事項
・飲み放題付プラン、プラス2700円(14000円税サ込)をご希望の方は[ご要望]欄に「飲み放題」と入力下さい。 ・写真はイメージです。仕入れの状況により内容を変更させていただく場合がございます。 ・予めご了承ください。お席は2時間制とさせて頂いております。※飲み放題の場合、グラス交換制でお願い致します。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 備考
人数等の変更は前日までにご連絡をお願い致します ※本予約をキャンセルされた場合、以下のコース料金を頂戴いたします。前日キャンセル 0~80%(6名以上は3日前から50%。23名以上は80%、8日前から10%ずつキャンセル料が発生。但し、人数変更は0%)