【美肌・うなぎ創作コース】牛ステーキ、鰻、自家製デザート (コースのみ)
4,290円(税込)
コースについて
【美肌・うなぎ創作コース】は、美肌をテーマにした特別なコース料理です。旬の果物を使った前菜から、美肌に効果的な食材を厳選した八寸まで、繊細な味わいを楽しめます。メインの焼物や小鍋料理では、素材の持つ旨みを最大限に引き出した逸品をご用意。さらに、トリュフの香りが漂う贅沢な揚物や、さっぱりとしたデザートで締めくくる、心と体を潤すコースです。食材の魅力を引き出す繊細な技術を堪能しながら、至福のひとときをお楽しみください。
メニュー
先付 季節の果実の白和え 八寸 鮑(あわび)の酒蒸し・合鴨ロースの赤ワイン煮・鰻肝焼き 小鍋 蛤(はまぐり)と京湯葉の小鍋 焼物 牛ミスジステーキ ～自家製赤ワインソース～ 強肴 鰻とトマトのアラビアータ仕立て 揚物 鰻と神戸牛すじ入り肉じゃがコロッケ ～トリュフの香りを添えて～ 食事 鰻ちまき 甘味 黒ゴマアイス / 金柑シャーベット / 自家製クリームブリュレ お好きなもの一つ +200 セットドリンク付き(珈琲 / 紅茶 / ハーブティー お好きなもの一つ) +300 デザート3種盛変更 +450 セットドリンク付き＆デザート3種盛変更
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜80%
・2日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜80%
・2日前00:00〜50%
・営業時間のご案内
昼 11:00 ～ 15:00（L.O.14:30）
夜 17:00 ～ 22:00（L.O.21:00）
・定休日 無休（ビルに準ずる）
▼注意事項
・10名様以上でご予約される場合はお電話にてご相談ください。
・ご予約のお時間30分を過ぎてもご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、
遅れる場合は必ずご連絡をお願いいたします。
・メニュー内容は食材の仕入れ状況や季節に合わせて予告なく変更する場合がございます。
・気象条件や公共交通機関の状況により、やむを得ず営業時間の変更や臨時休業とさせていただく場合がございます。