【う庵会席コース】生鰻・特別和会席全11品 黒毛和牛ステーキ (コースのみ)
11,000円(税込)
コースについて
【う庵会席コース】は、贅を尽くした和食のコース料理です。最初のひと口から最後の甘味まで、丁寧に仕上げられた料理の数々が、季節の移ろいを感じさせます。新鮮な栄螺のお造りや、うなぎを使った逸品料理、黒毛和牛ステーキなど、食材の持つ本来の美味しさを引き出しています。一品一品に心を込めて、落ち着いた和の空間でゆったりとお楽しみいただけます。心温まるひとときを過ごしながら、特別な時間をお楽しみください。
メニュー
先付 蒸し雲丹と京湯葉 八寸 鮑(あわび)の酒蒸し・うざく・合鴨ロースの赤ワイン煮・鰻肝焼き 造里 栄螺(さざえ)のお造り 焼物 蒲焼・白焼・肝串 小鍋 国産生うなぎと淡路島玉葱のすき焼き 椀物 う巻 会肴 黒毛和牛サーロインステーキ ～自家製赤ワインソース～ 強肴 うなぎの茶碗蒸し 食事 う雑炊(+180 小白焼丼 / +380 蒲焼白焼二色丼 変更可能) 汁物 蛤(はまぐり)の吸い物 甘味 黒ゴマアイス / 金柑シャーベット / 自家製クリームブリュレ お好きなもの一つ +200 セットドリンク付き(珈琲 / 紅茶 / ハーブティー お好きなもの一つ) +300 デザート3種盛変更 +450 セットドリンク付き＆デザート3種盛変更
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜80%
・2日前00:00〜50%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜80%
・2日前00:00〜50%
・営業時間のご案内
昼 11:00 ～ 15:00（L.O.14:30）
夜 17:00 ～ 22:00（L.O.21:00）
・定休日 無休（ビルに準ずる）
▼注意事項
・10名様以上でご予約される場合はお電話にてご相談ください。
・ご予約のお時間30分を過ぎてもご連絡が取れない場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせていただく場合がございますので、
遅れる場合は必ずご連絡をお願いいたします。
・メニュー内容は食材の仕入れ状況や季節に合わせて予告なく変更する場合がございます。
・気象条件や公共交通機関の状況により、やむを得ず営業時間の変更や臨時休業とさせていただく場合がございます。