うにうし重 (コースのみ)

コースについて

「加藤牛肉店」が扱う最高級の山形牛雌と、うにの最高峰「小川のうに」をはじめとした新鮮な魚介類を組み合わせた至高の美味。昼は、こだわりの米沢豚一番育ちで作る「とんかつランチ」等。夜は、山の幸・「山形の和牛」に海の幸・「小川のうに」を組み合わせた究極の美食を味わうディナーに。