【ステーキ】シャトーブリアン (コースのみ)
22,000円(税込)
コースについて
■ 特選シャトーブリアンステーキ 200g シャトーブリアンは、1本のフィレからわずか数枚しか取れない希少部位。 牛肉の中でも群を抜くやわらかさと、赤身の旨みが凝縮された濃厚な味わいから 「牛肉の最高峰」と称されています。 A5格付けのシャトーブリアンは、 精肉販売価格で 100gあたり8,000円～10,000円前後 が一般的。 牛舎を持つ うし源本店ならではの特別価格 にてご提供いたします。 先付け 奈良県産野菜を使った季節のサラダ 本日のステーキ 提携農家さんの奈良県産御飯 香の物 汁物 本日のデザート
メニュー
・付出し ・シャトーブリアンステーキ 200g ・創作アラカルト3品 ・付け合わせ野菜 ・地元野菜のサラダ ・牛肉炙り寿司 ・香の物 ・汁物 ・デザート ・食後のお飲み物 --------------------------------- ～スペシャルセット追加～ スペシャルセットは上記メニューに以下内容が含まれます。 ご希望の方は該当のセットコースをお選び下さい。 ・創作アラカルト3品 ・御飯の代わりに牛の炙り寿司2貫 ・食後のお飲み物
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■営業時間
11:30～21:00（要予約 当日可 電話応対は18時まで）
※コース料理は昼休憩無し営業時間内ご注文可能です。
※ランチメニュー 11:30～15:00(14:00)
※通常メニュー 11:30～21:00
■定休日
火曜日（祝日の場合は翌平日）正月三ヶ日
■お支払い
会計方法：テーブル / レジ
カード：VISA / Master / JCB / Amex / Diners
QRコード決済：PayPay / 楽天ペイ / au PAY
■サービス料
サービス料：当店のスタッフにすき焼きを焼かせて頂く場合は別途お食事代合計の10％頂戴しております。
■キャンセル料
当日連絡あり：100％、当日連絡無し：100％