8月◆アルモニー・グルマン◆ メイン料理が2品味わえる『Bコース』のそれぞれのお料理に相性の良いワインをマリアージュする「美食のハーモニー」 ※6種類のお料理に6種類のグラスワイン(各100ml)をご用意します。 ★アップグレードの5杯バージョンもございます。 ★お一人様¥23,000(税金・サービス料込々) (お料理のみ)

23,000円(税込)

8月◆アルモニー・グルマン◆ メイン料理が2品味わえる『Bコース』のそれぞれのお料理に相性の良いワインをマリアージュする「美食のハーモニー」 ※6種類のお料理に6種類のグラスワイン(各100ml)をご用意します。 ★アップグレードの5杯バージョンもございます。 ★お一人様¥23,000(税金・サービス料込々)

コースについて

メイン料理が2品味わえる『Bコース』のそれぞれのお料理に相性の良いワインをマリアージュする「美食のハーモニー」 ※6種類のお料理に6種類のグラスワイン(各100ml)をご用意します。 ★アップグレードの5杯バージョンもございます。 ★お一人様¥20,000(税金・サービス料込々)

メニュー

食前のお愉しみ アミューズ・グール ドラモット ブリュット 三河産仔うなぎと蓮根、百合根のフラン 山椒風味の鰻ダレあん コトー デュ ロワール レフレ '23 ベリヴィエール 泉州産水茄子と夏野菜の彩りサラダ 胡麻ドレッシング コルス カルヴィ リブ ロッス ブラン '21 クロ クロンビュ 黒毛和牛 イチボ肉のカルパッチョ仕立て バルサミコソース ジゴンダス '20 E ギガル 栗マロン南瓜の冷たいクリームスープ シナモンの香り 甘鯛のカリカリポワレと加茂茄子のトルティーヤ ベルモットソース プイィ フュメ オーベーヌ '22 ジョナタン ディディエ パビオ 但馬産 夏鹿ロース肉のロースト ソース・グランヴヌール ル プティ デュクリュ ド デュクリュ ボーカイユ '20 サン ジュリアン 又は・・・ プラス1,000円で ・・・ 特選黒毛和牛 “ 花乃牛 ” のステーキ取り合わせ ヴィルジニ ド ヴァランドロー '21 サンテミリオン デザートの取り合わせ コーヒー

確認事項

※未成年のお客様はご遠慮頂いております。ワインをお召し上がり頂けないお客様のご利用はお控え下さい。

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