10月◆アルモニー・グルマン◆ メイン料理が2品味わえる『Bコース』のそれぞれのお料理に相性の良いワインをマリアージュする「美食のハーモニー」 ※6種類のお料理に6種類のグラスワイン(各100ml)をご用意します。 ★アップグレードの5杯バージョンもございます。 ★お一人様¥23,000(税金・サービス料込々) (お料理のみ)
23,000円(税込)

コースについて
メイン料理が2品味わえる『Bコース』のそれぞれのお料理に相性の良いワインをマリアージュする「美食のハーモニー」 ※6種類のお料理に6種類のグラスワイン(各100ml)をご用意します。 ★アップグレードの5杯バージョンもございます。 ★お一人様¥20,000(税金・サービス料込々)
メニュー
食前のお愉しみ アミューズ・グール ドラモット ブリュット 銀杏が入ったフラン オマール海老とインカのめざめのビスクスープ シャブリ ヴァイヨン '23 ジャン コレ エ フィス いろいろ根菜と季節野菜の彩りサラダ 和風柚子ドレッシング ピノ オーセロワ ”H” ヴィエイユ ヴィーニュ '19 ジョスメイヤー 黒毛和牛 イチボ肉のカルパッチョ仕立て グレービーソース シャトー カプベルン '19 サンテステフ いろいろキノコのクリームスープ トリュフの香り 甘鯛のカリカリポワレと蓮根餅 ブールノワゼット ヴィルジニ ド ヴァランドロー ブラン '20 ボルドー ニュージーランド産仔羊ロース肉のロースト ソース・ヴァンルージュ シャトーヌフ デュ パプ サント ピエール '18 シャトー ド ナリス 又は・・・ プラス1,000円で ・・・ 特選黒毛和牛 “ 花乃牛 ” のステーキ取り合わせ プティ ベコ '19 サンテミリオン デザートの取り合わせ コーヒー
確認事項
※未成年のお客様はご遠慮頂いております。ワインをお召し上がり頂けないお客様のご利用はお控え下さい。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%