Name: ヴィネリア カッシーニ
Address: 中区伊勢山一丁目9番13号 伊勢山ハイツ 1F, 名古屋市, Aichi, 460-0026
Telephone: 0522280804

 ヴィネリア カッシーニ

コースメニュー例
※季節や当日の仕入れ状況により一部変更になることもございますのでご了承ください。

■お口取り
　本日のお口取り
■前菜1
　鮮魚のカルパッチョ 無農薬サラダを添えて
■前菜2
　豊浜産穴子のフリット 香草のソース
■パスタ
　兵庫県産ズワイガニの手打ちパスタ
■メイン
　知多牛の自家製ローストビーフ
■ドルチェ
　記念日特別デザートプレート

【記念日ランチコース】デザートプレート付

名古屋市の金山と東別院の間にある隠れ家イタリア料理店「ヴィネリア カッシーニ(Vineria Cassini)」。Vineria(ヴィネリア)とは、イタリア語でVino(ワイン)＋Osteria(食堂)を足した造語です。イタリアの郷土料理とその土地で造られた様々なワインをイタリアを旅するような気分でお楽しみいただけます。

大切な人とのお祝いに是非、こちらのプランをご利用ください。

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その日のお勧めのワイン1杯、またはソフトドリンクをお選び頂けます。
※その他 アルコールドリンクも一部お選び頂けます。

コース＋1ドリンク付き

名古屋市の金山と東別院の間にある隠れ家イタリア料理店「ヴィネリア カッシーニ(Vineria Cassini)」。Vineria(ヴィネリア)とは、イタリア語でVino(ワイン)＋Osteria(食堂)を足した造語です。イタリアの郷土料理とその土地で造られた様々なワインをイタリアを旅するような気分でお楽しみいただけます。

大切な人とのお祝いに是非、こちらのプランをご利用ください。

コースのみ

～特別な食材とお料理を楽しめるスペシャルコース～

コースメニュー例
※季節や当日の仕入れ状況により一部変更になることもございますのでご了承ください。
※おおよそ1か月ごとに内容を変更しております。

＜メニュー一例＞
■お口取り
本日の小さなお口取り

■前菜1
千葉より直送の水牛モッツァレラチーズと生ハム

■前菜2
北海道産ズワイガニとアボカドのタルタル

■お魚料理
本日の鮮魚と季節野菜のグリル　香草とレモンのソース

■パスタ1
北海道産生ウニのクリームソースの手打ちパスタ

■パスタ2
イタリア産4種のチーズのリゾット　バルサミコのソース

■お肉料理
宮崎和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

■デザート
デザートメニューよりお好きなものをお選びください

■小菓子＆食後のお飲物


※記念日用のデザート盛り合わせをご希望の方は＋1000円でご用意可能です。
　メッセージ内容を備考欄にご記載ください。

【MIGLIORE】厳選の食材を使用したコース（全8品）

名古屋市の金山と東別院の間にある隠れ家イタリア料理店「ヴィネリア カッシーニ(Vineria Cassini)」。Vineria(ヴィネリア)とは、イタリア語でVino(ワイン)＋Osteria(食堂)を足した造語です。イタリアの郷土料理とその土地で造られた様々なワインをイタリアを旅するような気分でお楽しみいただけます。

～デザートプレートが付いた記念日のおすすめのコース～

コースメニュー例
※季節や当日の仕入れ状況により一部変更になることもございますのでご了承ください。
※おおよそ1か月ごとに内容を変更しております。


■お口取り
本日の小さなお口取り

■前菜
旬の魚介と有機農法のお野菜のサラダ仕立て

■お魚料理
本日の鮮魚のカダイフ巻き　シェリービネガーのソース

■パスタ1
三河産小海老と菜の花のスパゲッティ

■パスタ2
ピエモンテ州伝統のラビオリ‘アニョロッティ・デル・プリン’

■お肉料理
愛知県知多牛イチボの厚切りカツレツ　カッシーニ風

■ドルチェ
記念日特別デザートの盛り合わせ

■小菓子＆食後のお飲物

※デザートプレートのメッセージをご希望の方は備考欄にご記載ください。


【アニバーサリーコース】シェフのおすすめコース（全7品）

名古屋市の金山と東別院の間にある隠れ家イタリア料理店「ヴィネリア カッシーニ(Vineria Cassini)」。Vineria(ヴィネリア)とは、イタリア語でVino(ワイン)＋Osteria(食堂)を足した造語です。イタリアの郷土料理とその土地で造られた様々なワインをイタリアを旅するような気分でお楽しみいただけます。

大切な人とのお祝いに是非、こちらのプランをご利用ください。


コースのみ＋メッセージプレート付き

～旬の食材を前菜からお肉料理まで楽しめるコース～

コースメニュー例
※季節や当日の仕入れ状況により一部変更になることもございますのでご了承ください。
※おおよそ1か月ごとに内容を変更しております。

■お口取り
本日の小さなお口取り

■前菜
北海道産ホタテ貝とイタリア産からすみのマリネ

■お魚料理
旬の魚介のソテー
焦がしバターとアンチョビのソース

■パスタ
三河産ワタリガニのトマトソースで和えたスパゲッティ

■お肉料理
北海道産鴨の胸肉のロースト　赤ワインとカシスのソース

■デザート
デザートメニューよりお好きなものをお選びください

■小菓子＆食後のお飲物


※記念日用のデザート盛り合わせをご希望の方は＋1000円でご用意可能です。
　メッセージ内容を備考欄にご記載ください。

【SPECIALE】季節のおすすめコース～全6品～

コース＋（6/1～）

～旬のお野菜や魚介類、パスタ料理を2種類楽しめるコース～

コースメニュー例
※季節や当日の仕入れ状況により一部変更になることもございますのでご了承ください。
※おおよそ1か月ごとに内容を変更しております。

＜メニュー一例＞
■お口取り
本日の小さなお口取り

■前菜
三河産の魚介とこだわり野菜のサラダ仕立て

■お魚料理
旬の鮮魚のフリット　香草のソース

■パスタ1
イタリア・サルデーニャ島のからすみとレモンのスパゲッティ

■パスタ2
イタリア産リコッタチーズと季節野菜を詰めたラビオリ

■デザート
デザートメニューよりお好きなものをお選びください

■小菓子＆食後のお飲物

※記念日用のデザート盛り合わせをご希望の方は＋1000円でご用意可能です。
　メッセージ内容を備考欄にご記載ください。


【STAGIONATO】こだわり野菜とパスタのコース～全6品～

コースメニュー例
※季節や当日の仕入れ状況によりコース内容は変更となります。
詳細はお電話にてお問合せ下さい。

・本日の小さなお口取り 
・カッシーニの前菜盛り合わせ 
・愛知県産小イカとサルデーニャ島のからすみのスパゲッティ 
・3種のお肉を詰めたラビオリ～トリュフのソースで～ 
・愛知県知多牛の厚切りカツレツ
・デザートメニューよりお好きなものをお選びください
・手作りのイタリアの焼き菓子&食後のお飲物

※記念日用のデザート盛り合わせをご希望の方は＋800円でご用意可能です。 　
メッセージ内容を備考欄にご記載ください。


※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【スペシャルランチ】前菜、2種のパスタ、メインに選べるデザート等少し贅沢なランチコース

名古屋市の金山と東別院の間にある隠れ家イタリア料理店「ヴィネリア カッシーニ(Vineria Cassini)」。Vineria(ヴィネリア)とは、イタリア語でVino(ワイン)＋Osteria(食堂)を足した造語です。イタリアの郷土料理とその土地で造られた様々なワインをイタリアを旅するような気分でお楽しみいただけます。


コースメニュー例
※季節や当日の仕入れ状況により一部変更になることもございますのでご了承ください。

■おまかせ前菜の盛り合わせ

■選べるパスタ　※以下より1品お選びください。
・愛知県産フレッシュトマトとパルミジャーノのスパゲッティ 
・ボローニャ風ラグーソースで和えたペンネ 
・3種のお肉を詰めたラビオリ‘アニョロッティ’（+900円） 
・北海道産生うにのクリームソースのタリオリーニ（+1800円） 
・北海道産ズワイガニを手打ちのタリアテッレで（+1200円） 


■選べるメイン　※以下より1品お選びください。
・三河産天然真鯛のソテー 
・愛知県産知多牛の自家製ローストビーフ 
・鹿児島県産最高級黒豚サドルバックのグリル（+1500）
・徳島県産天然アワビのムニエル（+2000）
・愛知県産鴨肉のロースト　カシスのソース（+1800）

■選べるデザート　※以下より1品お選びください。
・フェッラーラ伝統のチョコレートのケーキ
・マンゴーとココナッツのセミフレッド
・イタリア産リコッタチーズのケーキ
・カッシーニ特製ティラミス（+600）

■コーヒー＆小菓子

※記念日用のデザート盛り合わせをご希望の方は＋800円でご用意可能です。
　メッセージ内容を備考欄にご記載ください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【全4品コース】前菜盛合せ、選べるパスタ＆選べるメイン、選べるデザート

コースメニュー例
※季節や当日の仕入れ状況により一部変更になることもございますのでご了承ください。

■おまかせ前菜の盛り合わせ
■選べるパスタ　※以下より1品お選びください。
・愛知県産フレッシュトマトとパルミジャーノのスパゲッティ 
・ボローニャ風ラグーソースで和えたペンネ 
・3種のお肉を詰めたラビオリ‘アニョロッティ’（+900円） 
・北海道産生うにのクリームソースのタリオリーニ（+1800円） 
・北海道産ズワイガニを手打ちのタリアテッレで（+1200円） 


■選べるデザート　※以下より1品お選びください。
・フェッラーラ伝統のチョコレートのケーキ
・マンゴーとココナッツのセミフレッド
・イタリア産リコッタチーズのケーキ
・カッシーニ特製ティラミス（+600）

■コーヒー＆小菓子

※記念日用のデザート盛り合わせをご希望の方は＋800円でご用意可能です。
　メッセージ内容を備考欄にご記載ください。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

【全3品コース】前菜盛合せ、選べるパスタ、選べるデザート

日替わりのアラカルトメニューよりお好きなものをお選びください

ヴィネリアカッシーニ

席のみのご予約（アラカルト）

ランチタイムのアラカルト

【全3品コース】前菜盛合せ、選べるパスタ、選べるデザート

コースのみ

【全4品コース】前菜盛合せ、選べるパスタ＆選べるメイン、選べるデザート

コースのみ

【スペシャルランチ】前菜、2種のパスタ、メインに選べるデザート等少し贅沢なランチコース

コースのみ

【STAGIONATO】こだわり野菜とパスタのコース～全6品～

コースのみ

【SPECIALE】季節のおすすめコース～全6品～

コース＋（6/1～）

【アニバーサリーコース】シェフのおすすめコース（全7品）

コースのみ＋メッセージプレート付き

【MIGLIORE】厳選の食材を使用したコース（全8品）

コースのみ

【記念日ランチコース】デザートプレート付

コースのみ

コース＋1ドリンク付き

店舗情報

ヴィネリア カッシーニ

席のみのご予約（アラカルト）

ランチタイムのアラカルト

【全3品コース】前菜盛合せ、選べるパスタ、選べるデザート

コースのみ

【全4品コース】前菜盛合せ、選べるパスタ＆選べるメイン、選べるデザート

コースのみ

【スペシャルランチ】前菜、2種のパスタ、メインに選べるデザート等少し贅沢なランチコース

コースのみ

【STAGIONATO】こだわり野菜とパスタのコース～全6品～

コースのみ

【SPECIALE】季節のおすすめコース～全6品～

コース＋（6/1～）

【アニバーサリーコース】シェフのおすすめコース（全7品）

コースのみ＋メッセージプレート付き

【MIGLIORE】厳選の食材を使用したコース（全8品）

コースのみ

【記念日ランチコース】デザートプレート付

コースのみ

コース＋1ドリンク付き

店舗情報

ヴィネリアカッシーニ