伊豆下田産地金目鯛のしゃぶしゃぶと富山県産黒毛和牛とやまのヒレ肉と旬魚 (コース（個室確約）)
31,900円(税込)
コースについて
朝採れ鮮魚のお造り5種盛りをはじめ、すり流しやサラダ、焼き物、ご飯まで、季節の移ろいを感じる品々が続き、旬の恵みを中心にご堪能いただけるコース。旬の魅力を端正に味わいたい日にふさわしい一席です。
メニュー
◾️お通し：かぶの蟹餡かけ ◾️刺身：朝採れ鮮魚のお造り5種盛り (産地直送) ◾️揚げ物：わかさぎ、ブロッコリーの天ぷら、さといもの竜田揚げ ◾️サラダ：富山県産黒毛和牛とやまのヒレ肉黒胡椒焼きと千寿ねぎと春菊のサラダ ◾️すり流し：バターナッツ南瓜のすり流し ◾️小鉢：林檎と芹の土佐酢ジュレ ◾️鍋：伊豆下田産地金目鯛のしゃぶしゃぶ ◾️焼き物：鰆の塩焼き ◾️ご飯：あさりの時雨煮と生姜の混ぜご飯 ◾️デザート：日本酒のブランマンジェ、京都上林春松抹茶プリン、伊豆下田【Gelateria Amore】様からお取り寄せの本場イタリアンジェラート。の中からお選びいただけます。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・120日前00:00〜100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・120日前00:00〜100%
■ 備考
ご予約確定後のキャンセルは120日前からキャンセル料が100％かかりますので、お日にち、人数様をお間違えないようお気を付けください。
◎ メニュー内容は食材の仕入れ状況や季節に合わせて予告なく変更する場合がございます。
◎ 店舗で予約確認後に折り返しのお電話を差し上げております。
◎Web予約が満席の場合でも、お席をご用意できる場合がございます。お手数ですが、店舗までお電話にてお問い合わせください。
TEL：03-6277-1478（和味大輔 白金本店）