【皿鉢（さわち）コース】最高峰の贅沢！藁焼き 鰹・中トロ・赤えびなど 豪華全19品【2時間飲み放題付】 (コースのみ)
7,000円(税込)
コースについて
高知の宴文化の象徴「皿鉢料理」の精神を汲む、わらやき屋九段下で最も豪華な極上コース。 名物「かつをの藁焼き塩たたき」をはじめ、とろける「本鮪中トロ」、甘みの強い「赤海老」、旬の「水蛸」や「鱧」など、厳選食材を豪快な藁焼きで。 さらに「国産牛」や「はちきん地鶏」の焼き物、〆の「鰻と鯖の棒寿司」まで、高知の恵みを五感で味わう豪華全19品。 2時間飲み放題付7,000円。 接待や記念日など、大切なゲストを迎える記憶に残る一夜をお約束します。
メニュー
【2時間飲み放題】7000円（税込） ※ラストオーダー30分前 ■土佐の珍味 前菜五種皿鉢盛り 【前 菜】 わらやきナッツ と クリームチーズ 【前 菜】 鴨のわらやき 【前 菜】 ちくきゅう 【前 菜】 春野菜の千草焼き 【前 菜】 明太子の藁焼き 【前 菜】 どろめ ぽん酢 ■名物！わらやきの皿鉢 【藁焼き】 名物！かつをの藁焼き塩たたき 【藁焼き】 桜鯛のわらやき 【藁焼き】 本鮪 中トロのわらやき 【藁焼き】 赤海老のわらやき 【造 里】 旬の初鰹のお造り ■ 組みものの皿鉢 【焼き物】 はちきんもも肉のわらやき 【焼き物】 国産牛のわらやき 【揚げ物】 鰹とトマトのチーズ春巻き 【揚げ物】 日曜市名物 芋天 【揚げ物】 青さ海苔の天ぷら 【食 事】 わらやき鰻の棒寿司 【食 事】 炙り鯖の棒寿司 【甘 味】 土佐銘菓「かんざし」 ……………………………………………………………………………… ・当日の仕入れ状況によって料理内容が変更になる場合がございます。 ・コース予約の場合、チャージ料金はかかりません。 ……………………………………………………………………………… ============================== 【飲み放題メニュー】 [ビール] ジョッキ・ピッチャー [ハイボール] ハイボール・ぶんたんハイボール・生姜のハイボール・柚子ハイボール・コークハイボール・ジンジャーハイボール [土佐の焼酎] 【芋】土佐藩・すくもの芋・ざまに【麦】龍馬【栗】ダバダ火振 [土佐の日本酒] 【冷・燗】金凰 司牡丹・土佐鶴 本醸造辛口 [サワー] ぶんたんサワー・柚子サワー・生姜サワー・ウーロンハイ・緑茶ハイ・レモンサワー・沢渡茶ハイ [果実酒] 豊能梅 土佐の梅酒・かじゅ 文旦・山柚子絞り ゆずの酒・かじゅ ゆず・山北みかんリキュール・馬路村のゆず、はじめました [ワイン] ハウスワイン 赤・白／（グラス・デキャンタ） [ノンアルコール] ウーロン茶・緑茶・沢渡茶・コーラ・ジンジャーエール
確認事項
・ご予約の時間より2時間制となります ※予約の状況によっては、席の時間の延長や変更はお受けできません。 予めご了承ください。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)0%
・当日(連絡あり)0%