ResReserve

【リコルド】美明豚のローストなど全7品 (コースのみ)

5,500円(税込)

【リコルド】美明豚のローストなど全7品

コースについて

当店一番人気のスタンダードコース「リコルド」。 メインディッシュには、きめ細やかな肉質と上質な脂の甘みが際立つ茨城県の銘柄豚「美明豚」をじっくり香ばしく焼き上げたローストをご用意いたしました。コクのある熟成バルサミコソースが肉本来の旨味をさらに引き立てます(+800円で国産牛サーロインへのグレードアップも承ります)。 前菜の盛り合わせや「自家製カポナータと半熟玉子の熱々オーブン焼き」、「ムール貝のムクラード仕立て」、パスタにはポルト酒の深いコクを纏わせた「濃厚ボロネーゼのペンネ」など、シェフのこだわりが詰まった全7品。 生ビールやワインを含む2時間飲み放題とともに、職場の歓送迎会、同僚との懇親会、ご友人同士のお食事会など、幅広いシーンでご利用いただけます。

メニュー

本日のシェフ特製前菜 ハモンセラーノとセルバチコのサラダ 自家製ドレッシング 自家製カポナータと半熟玉子の熱々オーブン焼き ムール貝のムクラード仕立て フレンチフライ添え 美明豚のじっくりロースト バルサミコソース ポルト酒香る濃厚ボロネーゼのペンネ なめらかブランマンジェ 甘酸っぱいベリーのソース

確認事項

席の空席関わらず滞在時間は2時間 となっております。 ※ラストオーダーは滞在時間の30分前に取らさせて頂きます。 ※お料理の提供にお時間を頂く場合がございます。

このコースを予約する

来店日
‌
‌