【お席のみのご予約】 (お席のみのご予約)

メニュー

【料理メニュー】 ■季節のおすすめ ・ブッラータと季節のフルーツ　1,980円 ・生牡蛎 , フレンチ・キャビア , シャンパン・ジュレ の アンサンブル　900円 ・フレッシュ黒トリュフ,静岡県長谷川農園のフレッシュ・マッシュルーム,ベーコン,春菊 の サラダ　1,980円 ・帆立貝 と 蕪 の ソテー ～トリュフ・クリーム・ソース～　1,800円 ・白子 の カリフラワー・クリーム オーブン焼　1,800円 ・冬トリュフ と 徳島県産濃密たまご 64度 44分火入 赤ワイン・ソース　2,200円 ■冷前菜 ・季節野菜のマリネ　980円 ・A5ランク山形牛のカルパッチョ　1,650円 ・イタリア産プロシュート(生ハム)　1,500円 ・シャルキュトリー(生ハムサラミ)の盛り合わせ　2,200円 ・ミックスオリーブとフェタチーズ　700円 ・カラフルトマトとフレッシュモッツァレラのカプレーゼ　1,200円 ・鮮魚のカルパッチョ　1,300円 ・キャビア・ド・フランス　オシェトラ(18g)、温かいブリニスと共に　6,500円 ■サラダ ・グリーンサラダとカラスミ　1,100円 ・季節野菜のバーニャカウダ　1,650円 ■温前菜 ・本日のアヒージョ　メルバ・トースト付き　1,300円 ・季節野菜の蒸し煮　トリュフバターソース　1,800円 ・ポテトグラタン・ドフィノワーズ　トリュフ風味　1,500円 ■メイン・ディッシュ ※グラム数によって価格は変わります。 ・山形牛のサーロインステーキ 150g～　6,000円 ・山形牛ランプステーキ　150g　4,500円 ・山形牛フィレステーキ　150g～　8,700円 ・牛肉の赤ワイン煮、ブルゴーニュ風　2,800円 ・本日の鮮魚料理　2,500円 ■チーズ ・チーズプレート　3種盛り　1,980円 ・チーズプレート　5種盛り　3,300円 ・チーズプレート　7種盛り　4,620円 ■デザート ・フォンダンショコラ　1,200円 ・アイスクリーム　700円 【ドリンクメニュー】 ■生ビール エビス樽生　858円 ■グラスワイン ・本日のグラスシャンパーニュ 1800円～ご用意しております。詳細はスタッフにお問い合わせください。 ・本日のグラスワイン 1000円～ご用意しております。詳細はスタッフにお問い合わせください。 ・本日のスペシャルグラスワイン 2500円～ご用意しております。詳細はスタッフにお問い合わせください。 ※その他、ワインやスピリッツ、ウイスキー、ソフトドリンクなどを多数ご用意しております。