【極上大トロおまかせコース】全17品（数量限定） (コースのみ)

コースについて

おまかせコースをベースに、鮪の中トロを最高級の大トロへ変更した、鮪をより贅沢に　味わう特別コース。 ”握りの神様”とも呼ばれた「美家古鮨」四代目の加藤博章氏の最後の弟子である、職人が腕を振るう「江戸心　山ぼうし」。 新鮮な海の幸を用い丁寧な仕事を施した、本格江戸前鮨をご提供しております。 コハダから始まり穴子で締める江戸前のお鮨をご堪能ください。 ※アレルギーや苦手な食材がある方は、コメント欄にご記入お願い致します。