横鍋の水炊きと季節の肴コース 10品 (コースのみ)
8,500円(税込)
コースについて
日本代表としてシンガポール進出まで果たした横鍋の水炊きをメインに、季節の肴を味わっていただくコースです。 全国から届けられる食材の数々で季節のお料理を提供いたします。
メニュー
〇季節の一品 〇冷前菜 〇本日のお椀 〇本日のお造り ○本日の魚の一品 ○本日の温菜 ○季節の炭火焼き ○横鍋の水炊き ○自家製手打ち蕎麦 〇あの店のハーブティーとデザート （ある日のコース例） ・季節の白和え ・とりわさ ・銀宝のお椀 ・クエのお造り ・タコとセリの胡麻和え ・すっぽん茶碗蒸し ・焼き大舞茸 ・天草大王水炊き ・自家製手打ち蕎麦 ・自家製イチゴ大福
確認事項
仕入れ状況により食材やメニューが一部変更になる場合がございます。 このコースでは食材のご要望は承れませんこと、ご了承ください。
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
メニュー内容は食材の仕入れ状況や季節に合わせて予告なく変更する場合がございます。