黒瀬　鮨コース (コース＋ミニペアリング付き)

コースについて

ペアリングは食前酒から含みます。（ビール、スパークリングワインからお選びいただけます） ビール・スパークリング・ワイン・日本酒・焼酎などをお料理に合わせてご提供させていただきます。 新生「ゆうき丸」の良さを堪能して戴くのに最適なコース。 かつて西新宿で営んでおりました 「鮨と和食　黒瀬」をご存じの方になら、 「黒瀬が復活したよ！　しかもかなり成熟して」 と言うのが最も説明が早いかと存じます。 握り手は黒瀬ファンには懐かしい、齊藤大光板長です。 板長を独り占めできる4席限定の、個室感あふれる特別なカウンターは争奪戦。 他にも個室を多彩にご用意しております。