浪裏 伊勢海老コース (コース+ミニペアリング付き)
25,300円(税込)

コースについて
ペアリングは食前酒から含みます。(ビール、スパークリングワインからお選びいただけます) ビール・スパークリング・ワイン・日本酒・焼酎などをお料理に合わせてご提供させていただきます。 鮨と和食「黒瀬」で、忘れられない旨さ、と 今も思い出を語るファンが多い具足煮! 海老蟹好きにはたまりません。 たらば蟹、伊勢海老、その日最高の素材の旨味を 齊藤板長得意の繊細な出汁で限界まで引き出します。 (※仕入れにより、多少お値段が前後することがございます) 個室を多彩にご用意しております。みなさんでワイワイどうぞ。
メニュー
本日の前菜五種盛り合わせ 本日のお造り三種盛り合わせ 焼きもの 煮もの(伊勢海老丸ごとを柔らかな出汁仕立てで) 蒸しもの 揚げもの お鮨(3貫)、お椀 甘味 お抹茶(※お茶の種類はお選び戴けます) (※仕入れにより、内容が変更になることがございます) オープン記念でディナータイムには食前酒をご提供させていただきます。 (食前酒はお選びいただけます。3月末まで実施予定となります。)
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
・1日前00:00〜50%
・4日前00:00〜20%
■メニュー内容は、海況による仕入れの変動により、予告なく変更する場合がございます。
あらかじめご了承ください。
