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【秋限定】秋の味覚満喫コース ~松茸・新秋刀魚・特選すし・秋サバ炊き込み御飯~ (コースのみ)

7,900円(税込)

【秋限定】秋の味覚満喫コース ~松茸・新秋刀魚・特選すし・秋サバ炊き込み御飯~

コースについて

実りの秋を彩る旬の恵みを惜しみなく集めた、今だけの秋季限定献立です。前菜から始まり、蓋を開けた瞬間に芳醇な香りが広がる「焼き松茸茶碗蒸し」、香ばしい「新秋刀魚の塩焼き」など、季節の情景を映した逸品が続きます。メインの食事には「秋サバとイクラの炊き込み御飯」をご用意し、旨味豊かな紅葉鯛の潮汁と共に至福の締めくくりをお届け。食後は不知火のソルベでさっぱりと。洗練された心地よい和の空間で、五感が華やぐ優雅なひとときをお過ごしください。

メニュー

【前菜】 ・鴨ロース山椒味噌 ・真タコ江戸煮松葉刺し ・みずの実 とろろ出汁浸し 【蓋物】 ・焼き松茸 茶碗蒸し 【向付】 ・旬のお造り三点 【焼物】 ・新秋刀魚塩焼き 両棲折 肝ソースにて 【御凌ぎ】 ・特選 旬の握り鮨三貫 【揚物】 ・海老入り 蓮根饅頭 茸餡掛け 【食事】 ・秋サバとイクラの炊き込み御飯 ・紅葉鯛の潮汁と香の物 【甘味】 ・不知火のソルベ

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来店日