秋の日本酒ペアリングコース鮨10貫＋季節の御料理4品 (コースのみ)
15,000円(税込)
コースについて
専属利酒師が5種類の日本酒を提案致します（一種につき一回おかわり可能） 鮨とお料理のコースは、カウンター専用となっております。 オープンなつけ場ですので、目の前で鮨職人の所作やネタの切り付けをご覧頂きながらお食事を楽しむことができます。
メニュー
【前菜】 ・ミズの実とろろ出汁浸し ・タコの江戸煮松葉刺し 【鮨】 ・仙崎 剣先烏賊 ・船橋 小肌 ・松輪 キス昆布〆 ・CA 天然生本鮪 柵漬け 【蓋物】 松茸 茶碗蒸し 【焼物】 新秋刀魚 塩焼き 両褄折り 【鮨】 ・萩 赤貝 ・羅臼 新イクラ ・利尻 生雲丹 ・大船渡 煮穴子 【止椀】 矢作川 べっこうシジミ赤出汁
■ 予約取消時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%
■ 予約変更時
・当日(連絡なし)100%
・当日(連絡あり)100%