SAISON ~세종~【스페셜 런치 코스】 (코스만 )

10,000JPY(세금 포함)

SAISON ~세종~【스페셜 런치 코스】

코스 정보

【킬른 스페셜 런치 코스】 엄선한 식재료와 노리타케 식기와 함께 눈과 혀로 즐길 수 있는 특별한 시간을 만끽하시기 바랍니다.

메뉴

< 8월4일~8월30일 MENU > ■오리 생햄 무화과 콩포지션  ヴァシュルーズ・ダルジェンタル ■냉제 전복 콩피,  モン・サン・ミッシェル産 홍합 コンソメ・クレール ■ゴールドラッシュ의 차가운 수프에  스파이스 향이 감도는 ポップコーン ■오마르 새우 로티  ブール・ノワゼット 향이 감도는 ソース・アメリケーヌ ■아래 중 메인 육류 요리를 선택하실 수 있습니다.  A. 프랑스・シストロン産 셀ダニョー 로스트   ジロール茸 듀クセル   ソース・ジュ・ド・ダニョー  B. 흑모 와규 설로인 그리에  C. (+¥1,000) 흑모 와규 안심 그리에 ■홈메이드 디저트 ■빵과 버터 ■커피 또는 홍차 < 9월1일~10월12일 MENU > ■제철 가다랑어의 가벼운 훈제, 구운 가지 퓌레,  그을린 레몬 アイオリソース ■황새치와 インカのめざめ 프레세 니스풍 ■밤호박 ヴルーテ  로스트 헤이즐넛과 セップ茸의 향 ■오마르 새우 포와레  ニューバーグソース ■아래 중 메인 육류 요리를 선택하실 수 있습니다.  A. 아이치 오리와 포아그라 ショーソン   ルアネーズソース  B. 흑모 와규 설로인 그리에  C. (+¥1,000) 흑모 와규 안심 그리에 ■홈메이드 디저트 ■빵과 버터 ■커피 또는 홍차 ※메뉴는 식재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다.  미리 양해 부탁드립니다.

확인 사항

※요리에 따라 알레르겐(새우, 게, 달걀, 밀, 메밀, 땅콩, 우유, 기타)이 포함될 수 있습니다. ※못 드시는 식재료 또는 알레르기 유발 식재료가 있으신 경우, 동반 고객님의 분도 함께 요청사항란에 기재해 주시기 바랍니다. 당일에 말씀해 주시는 경우에는 시간이 소요될 수 있으므로 미리 양해 부탁드립니다. ※메뉴는 식재료 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.

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날짜