6/1부터 7/31까지 「10주년 디너 코스」 하모와 은어, 전복 등 고급 식재료를 사용한 총 12품 (코스만)
21,780JPY(세금 포함)
메뉴
・아뮤즈 여름 채소의 아게비타시 젤리, 겉을 구운 몽고오징어, 캐비아, 스다치, 토마토, 바질 옥수수의 차가운 수프와 갓 튀긴 프리트, 크림치즈, 생햄 물가지 마리네, 하모 숯불구이, 구안찰레, 수제 세미드라이 토마토 ・전채 고선도 스캄피 새우와 찐 채소의 팀발로 새우 껍질에서 우려낸 육수에 토마토와 비네거를 더해 만든 감칠맛 가득한 소스는 채소도 맛있게 즐기실 수 있습니다 은어 콩피, 황금 토마토, 드래곤프루트, 할라피뇨 압력 찜 전복 소테, 오크라, 오카히지키, 간 소스 고래 붉은 살 육회 타르타르, 감자 밀푀유, 톤나토 ・메인 프랑스 브르타뉴산 송아지 T본 스테이크 치즈 소스, 샐러드, 양파 튀김, 발효 양파 ・파스타 키타라(생파스타) 수제 살시차와 트로페아풍 적양파 ・디저트 미야자키 망고, 섬 파인애플과 패션프루트, 펜넬 빙수 다크체리, 사워크림 레어 치즈케이크, 바닐라 젤라토 DueFiori 특제 피낭시에, 원하시는 만큼 천연효모 빵 2종 풋콩과 앤초비를 넣은 버터 미네랄워터
확인 사항
※시작 시간 5분 전까지 방문해 주시기 바랍니다 ※어린이의 입장은 불가합니다 단, 코스를 드실 수 있는 연령의 어린이는 예약 가능합니다 ※드시기 어려운 식재료나 알레르기 등 사전 필수 사항을 알려 주시기 바랍니다（당일에는 요리 변경이 불가합니다） ※댓글란을 통해 축하 등의 경우 디저트에 메시지 플레이트를 준비해 드립니다（무료）부담 없이 말씀해 주시기 바랍니다
■ 예약 취소 시 수수료
・당일 (연락 없음)100%
・당일 (연락 있음)100%
■ 비고
만약 취소하실 경우에는 이틀 전까지 연락 부탁드립니다.