久坊

【기념일 코스】특선 흑모와규 A5, 활전복 등 특별한 날을 수놓는 총 9가지 요리 (코스만)

19,980JPY(세금 포함)

【기념일 코스】특선 흑모와규 A5, 활전복 등 특별한 날을 수놓는 총 9가지 요리

코스 정보

고기의 풍미를 최대한 느끼실 수 있도록 저희 매장에서는 A5 등급의 흑모와규만을 취급하고 있습니다. 그중에서도 특히 품질이 높은 No.12～13만을 엄선하여 제공해 드립니다. A5 중에서도 최고급 품질을 합리적인 가격으로 즐겨 주시기 바랍니다. ※본 코스는 생물을 매입하고 있으므로 전날부터 취소 수수료가 100％ 발생합니다. 미리 양해 부탁드립니다.

메뉴

～코스 내용～ ・전채 5품 차가운 두부와 수제 다시마 쓰쿠다니 홍 대게와 모즈쿠 냉제 비취 찻잔찜 찐 닭고기 긴잔지 된장 참문어의 감귤 풍미 ※식재료 수급 상황에 따라 전채 5품의 내용은 변경될 수 있습니다. ・아삭한 샐러드, 27년 전부터 변함없는 일본식 드레싱 ・일품 참치 뱃살 한 면만 살짝 구워낸 사시미, 일본식 육수 젤리와 소금 다시마를 곁들여 ・활 전복의 부드러운 스테이크, 일품 내장 버터 간장 소스 ※냉동 전복은 사용하지 않습니다. ・사시미용으로 사용하는 노르웨이산 연어의 철판구이, 반쯤 익힌 스타일 ・트러플 향을 더한 푸아그라 스테이크 ・특선 흑모 와규 A5 설로인 스테이크 80g～ ※고기의 종류 및 중량에 따라 가격이 변동됩니다. ・흰쌀밥, 절임 반찬, 된장국 ※갈릭라이스로 변경(＋850円) ※시라스, 시바즈케, 파를 넣은 비빔밥으로 변경(＋750円) ・久坊 디저트 ・차 （＋550円으로 커피로 변경 가능합니다.） ■기념일・생일・결혼기념일・교제 기념일 등이 있는 경우에는 반드시 비고란에 기재해 주시기 바랍니다. 메시지 플레이트＋사진 촬영＆인화 서비스가 이 플랜에 무료로 포함되어 있습니다.

확인 사항

※개실을 예약하시는 경우, 개실 이용료로 별도 1인당 550円을 받습니다. ※신용카드 사용은 총액 18,000円 이상부터 가능합니다. ※메인 요리 이외의 메뉴는 계절에 따라 변경될 수 있습니다. 궁금하신 점은 매장으로 문의해 주시기 바랍니다. ※접대의 경우에는 귀사명과 상대 기업명을 기재해 주시기 바랍니다.

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