久坊

【久坊 코스】특선 흑모 와규 A5, 트러플 향이 감도는 푸아그라 스테이크 등 간판 메뉴를 즐기는 총 9품 (코스만)

15,980JPY(세금 포함)

【久坊 코스】특선 흑모 와규 A5, 트러플 향이 감도는 푸아그라 스테이크 등 간판 메뉴를 즐기는 총 9품

코스 정보

고기의 깊은 풍미를 최대한 느끼실 수 있도록, 저희 매장에서는 A5 등급의 흑모 와규만을 취급하고 있습니다. 그중에서도 특히 품질이 뛰어난 No.12~13만을 엄선하여 제공해 드립니다. A5 등급 중에서도 최고급 품질을 합리적인 가격으로 즐겨 주시기 바랍니다. ※ 본 코스는 활어를 매입하고 있으므로, 이용일 전날부터 취소 수수료 100%가 발생합니다. 미리 양해 부탁드립니다.

메뉴

～코스 내용～ ・사키즈케 5종 차가운 두부 수제 다시마 조림 홍대게와 모즈쿠 냉제 비취 차완무시 찐 닭고기 긴잔지 된장 참문어의 감귤 ※식재료 수급 상황에 따라 사키즈케 5종은 변경될 수 있습니다. ・아삭한 샐러드, 27년 전부터 변함없는 일본식 드레싱 ・일품 참치 뱃살 회 한쪽 면만 살짝 구이, 일본식 육수 젤리, 소금 다시마와 함께 ・회용으로 사용하는 노르웨이산 연어 철판구이, 반숙으로 마무리 ・고급 심해어 은대구의 뼈 없는 부드러운 조림 ・트러플 향이 감도는 푸아그라 스테이크 ・특선 흑모 와규 A5 설로인 스테이크 80g～ ※고기의 종류 및 중량에 따라 가격이 변동됩니다. ・흰쌀밥, 절임 반찬, 된장국 ※갈릭라이스로 변경(+850円) ※시라스, 시바즈케, 파를 넣은 비빔밥으로 변경(+750円) ・久坊 디저트 ・차 （+550円으로 커피로 변경 가능합니다.） ■기념일·생일, 결혼기념일, 교제 기념일 등이 있는 경우 반드시 비고란에 기재해 주십시오. ※옵션: 메시지 플레이트+사진 포함 550円(税込) ＜추가 옵션＞ ※상기 코스에 아래 요금으로 요리를 추가하실 수 있습니다. ・전복 1인분 1개 3,680円(시가 변동 있음) ・伊勢海老 1마리10,980円(시가 변동 있음)

확인 사항

※개인실을 예약하시는 경우, 개인실 요금으로 별도 1인당 550円을 받습니다. ※신용카드 사용은 총액 18,000円 이상부터 가능합니다. ※메인 요리 이외의 메뉴는 계절에 따라 변경될 수 있습니다. 궁금하신 점은 매장으로 문의해 주시기 바랍니다. ※접대의 경우에는 귀사명과 상대 기업명을 기재해 주시기 바랍니다.

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