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ふくしま炉談

【좌석만 예약】 (좌석만 예약)

코스 정보

후쿠시마역에서 도보 6분 거리에 위치한 【ふくしま炉談】. 점주가 직접 매일 엄선하여 들여오는 제철 천연 해산물과 신선한 식재료를 그날 가장 좋은 조리법으로 즐기실 수 있습니다.

메뉴

～메뉴 예～ ■엄선한 고기의 숯불구이 ・교토 오리 등심 숯불구이 ・와규 이치보 숯불구이 수제 도사 간장 와사비 ・우설 숯불구이 파 듬뿍 ■제철 채소의 숯불구이 ・나루토 연근 숯불구이 ・소 안창살 특제 양념구이 잎채소 샐러드 곁들임 ・굵은 아스파라거스 삼겹살말이 ・마의 이소베야키 ・나가사키 자코텐 시치미 마요네즈 간장 ・껍질째 구운 영콘 숯불구이 ・만간지 고추 시라스 속채움 ・새송이버섯과 고르곤졸라 치즈 호일구이 ・돈코 표고버섯과 쓰쿠네 찜구이 ■생선회 ・가고시마 건져 올린 유바 사시미 와리간장 ・지바 정어리 사시미 또는 향튀김 ・오이타 방어 사시미 ・지바 가다랑어 타타키 ・사누키 활문어 살짝 데친 사시미 ・금눈돔 사시미 또는 머리조림 ・알이 밴 갯가재 와사비 식초 ・아와지 갯장어 유비키 또는 덴푸라 ・홋카이도 생성게 사시미 ・아와 찐 전복 사시미 간장 ■숯불구이 ・아와지 창오징어 다리 숯불구이 ・구마모토 방류 은어 숯불구이 타데식초 ・홋카이도 활문어와 새송이버섯 마늘구이 ・에히메 참돔 머리와 아라 조림 ■샐러드 ・차갑게 낸 과일토마토 화이트와인 젤리 곁들임 ・생햄과 두부 샐러드 ・교토 미즈나와 자코 샐러드 ■튀김 ・해산물 크림고로케 생 성게 곁들임 ・옥수수 가키아게 ・닭 타츠타아게 ・시라사새우와 채소 튀김 모둠 ・문어 가라아게 파 듬뿍 ■특선 토종닭 숯불구이 ・다리살 소금구이 ・야겐 연골 소금구이 ・염통 소금구이 ・목살 소금구이 ・수제 쓰쿠네 꼬치 ・닭가슴살 매실 시소 곁들임 ・닭날개 소금구이 ■주안상 ・크림치즈와 날치알 간장절임 ・갓 튀긴 맛있는 아쓰아게 수제 폰즈 ・쓰케모노 모둠 ・에비빵 ・고르곤졸라 치즈와 슈토 무침 ■따뜻한 요리 ・수제 간모도키(붕장어・닭고기・표고버섯・은행) ・와규 힘줄 도테야키 ・장어 가바야키 야나가와풍 ・핫초 된장과 토마토로 푹 끓인 일본식 탄 스튜 ■식사 ・구운 주먹밥 ・자코 밥 ・오차즈케 모둠(매실, 김, 연어, 다시마, 슈토) ・갓 튀긴 새우 덴무스 ・파소금 바지락 라멘 ・오늘의 해산물 덮밥 ・자루소바 ・이나니와 우동 ・참돔 뚝배기 솥밥 ■디저트 ・말차 크렘브륄레와 아이스크림 ・아이스크림, 셔벗 모둠(바닐라, 흑임자, 쿠키 ＆ 크림, 유자, 호지차)

확인 사항

아라카르트만 이용하시는 경우에는 오토시 요금으로 385円을 받습니다.

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날짜
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